同じタラバガニ科なので、うそではないにしろ、事実を知ったら、ちょっと騙されたと思う消費者も少なくありません。
アブラガニもそれなりにおいしいですし、アブラガニでも問題ないと思えば、それでよいのですが、タラバガニと信じて購入した方は納得がいかないかもしれませんね。
通販価格で市場よりは安いとは言え、お金を払って購入するわけですから、本タラバガニを食べたいですよね?
では、私たち素人でも、通販などで購入する際にアブラガニなのか、タラバガニなのか、見分ける方法はあるのでしょうか?
はい、私たちでもチェックできるポイントがあります。
それは、甲羅です。
カニの甲羅にある、尖ったカド、ここを見てください。
タラバガニの場合は、この尖ったカド、突起物のようなものが、2列に3つずつあり、合計6つです。
見た目がタラバガニと良く似ているアブラガニのほうはと言いますと、突起物が2列に2つ、合計4つです。
このポイントなら、素人でも区別がつきます。
多いほうがタラバガニ、少ないほうがアブラガニなのです。
この見分け方を知っていれば、店頭でしたら実際に自分の目で見てチェックできますよね
実際はこの見分け方を知らない方が多いですから、間違ってアブラガニを購入してしまったことがある方も多いと思います。
アブラガニはタラバガニと比べて、やや身入りが少なかったり、うまみが足りなかったり、という口コミは聞いたことがあります。
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